Perambulando pelas incontáveis padarias, supermercados e lanchonetes do país, nada melhor do que analisar um dos ícones da nossa gastronomia e apontar para vocês onde podem degustar alguns dos melhores (ou não) pães de queijo do Brasil.
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domingo, 12 de março de 2017
Pão de queijo da reportagem
Hoje o portal Metrópoles, o maior de Brasília, publicou uma ótima reportagem comigo, a respeito deste blog. Agradeço ao Rosualdo Rodrigues pelo texto e a Rafaela Felicciano pelas fotos.
Aprovetei a ocasião e provei novamente o pão de queijo da loja de conveniência BR Mania, na entrada do Sudoeste (CLSW 300A). Ele era um dos pães de queijo nota 5 laricas da capital.
Bem, era. Teve uma tímida queda. Ele continua muito bom, preço razoável (R$ 2,50), com sabores bem equilibrados e permanece suculento. Mas pela foto, percebe-se que ficou um pouquinho a mais no forno do que deveria. É bom um pão de queijo ser crocante, mas apesar de ele não ter queimado, ele passou um pouco do ponto, prejudicando a aparência e também o sabor, ligeiramente.
Portanto, a queda na avaliação também foi tímida.
Nota: 4 laricas
Foto por Rafaela Felicciano / Metrópoles
Ranking atualizado e dividido por cidades, em ordem alfabética:
☺☺☺☺☺ (5 laricas)
Barbacena/MG:
Roselanche, BR 040, km 694
Belo Horizonte/MG:
A Pão de Queijaria (rua Antônio de Albuquerque com rua Sergipe, Savassi - nas opções "hamburguer mineiro" e "pão de queijo com queijo parmesão )
Biscoito de Queijo do Ti Delso, Belo Horizonte/MG (apenas para atacado e entrega domiciliar)
Lanchonete Nosso Sabor (Estação do Metro Calafate, Prado)
Lanchonete Savassi Bom Gosto (Rua Pernambuco 1071, Savassi)
Padaria e Confeitaria Boníssima (av. Raja Gabaglia, Gutierrez)
Pão de Queijo do Ti Delso, Belo Horizonte/MG (apenas para atacado e entrega domiciliar)
(†) Tia Clara (rua Antônio de Albuquerque 606, Savassi)
Brasília/DF:
Supermercado Super Maia (SHCES, Quadra 1101, Bloco J, Cruzeiro Novo)
Super Veneza (SHCES, Quadra 811, Bloco B, Loja 80, Cruzeiro Novo)
Vitamina Central (W3 Sul, Quadra 506, Asa Sul)
Itabira/MG:
Supermercado Bretas (Praça dr. Acrísio de Alvarenga, Centro)
São Sebastião do Oeste/MG:
Café dos Motoristas MG 050 km 114 (pão de queijo com lingüiça)
☺☺☺☺ (4 laricas)
Belo Horizonte/MG:
Café Tres Corações (Praça da Savassi)
Confeitaria Tupis (rua Tupis esquina com rua Rio de Janeiro, Centro)
Empadaria Real Sabor (Estação do Metrô Vilarinho, Venda Nova)
Lanchonete Café no Bule (Rua Ouro Preto 1068, Santo Agostinho)
Padaria Nova Trigal (Rua Viçosa, 439, São Pedro)
Sucos & Cia. (Avenida do Contorno, 6006, Savassi)
Supermercado Santa Tereza (rua Hermilo Alves 35, Santa Tereza)
Super Nosso Gourmet (Avenida Nossa Senhora do Carmo, 2780, Santa Lúcia)
Trigopane (Rua Grão Mogol, 202, Anchieta)
Brasília/DF:
Dellicata Pães e Tentações (Quadra Central, no Varandas Shopping, em Sobradinho)
Estação de Minas (BR 020, km 2,2, Sobradinho)
Grande Café - (Shopping Liberty Mall. Asa Norte)
Laboratório Sabin (QMSW 5, Lt 10, Sudoeste - o pão de queijo que consta no lanche gratuito após o exame de sangue)
Padaria e Confeitaria Trigo Minas (CLSW 504, Bloco A, Sudoeste)
Panificadora Santa Clara (SHCES Quadra 103, Bloco C, Loja 50, Cruzeiro Novo)
Pão Dourado (CLSW 301, Sudoeste)
Pão Dourado (CLSW 302, Sudoeste)
Posto BR Mania (CLSW 300A, Bloco 1, Sudoeste)
Posto BR Mania (SHCSW Lote 1, Sudoeste)
Quiosque Na Hora (SIG, entre as quadras 6 e 8, Brasília)
Supermercado Pra Você (CNB 12, Lote 4/5, Taguatinga)
Vitória Panificadora (Comercial da QI 15, Lago Sul)
Buenos Aires, Argentina:
Panaderia y Confiteria Nueva Independencia (Avenida Independencia, 467, San Telmo)
Cabo Frio/RJ:
Padaria Esquina de Minas (Avenida Nilo Peçanha, 214, Centro)
Goiânia/GO:
Lanchonete Grão Café (Aeroporto de Goiânia)
Itabira/MG:
Padaria e Confeitaria Central (Avenida Daniel Jardim de Grisólia, 74, Centro)
Rio de Janeiro/RJ:
Posto AM/PM ao lado da entrada do Jockey Club Brasileiro (Rua Mário Ribeiro, Gávea)
São Paulo/SP:
Recanto Paulista (Rua Matias Aires 228, Consolação)
☺☺☺ (3 laricas)
Belo Horizonte/MG:Boca do Forno (avenida Augusto de Lima, 1600, Barro Preto)
Bom Demais! Pão de queijo e Açaí (Cidade Administrativa Shopping, Serra Verde)
Café SESC Palladium (Rua Rio de Janeiro, 1046, Centro)
Cantina da Vovó Olímpia (avenida Carlos Luz, 675, Caiçara)
Cantina Mega Sabor (Centro Universitário Newton Paiva, avenida Carlos Luz, 800)
Carioca da Esquina (Rua Levindo Lopes esquina com rua Fernandes Tourinho, Savassi)
Conexão Aeroporto (Av. Álvares Cabral, 387, Centro)
Dona Deja (Shopping 5a Avenida, Savassi)
Entre Posto (Posto de convêniência Ale, BR-356, entre Shopping Ponteio e BH Shopping, sentido RJ, Santa Lúcia)
Lanchonete Boa Viagem (Rua Sergipe esquina com rua Guajajaras, Centro)
Lanchonete da Cemig (avenida Barbacena 1200, Barro Preto)
Lanchonete do Mackenzie Esporte Clube (bairro Santo Antônio)
Padaria Morini (rua Santa Catarina 1558, Lourdes)
Postinho da Obra – Dumont (rua Rio Grande do Norte com Avenida Getúlio Vargas, Savassi)
Posto Select (Conveniência) do Posto Estoril (Avenida Amazonas, 4808, Calafate)
Pracinha do Pão (Avenida Vicente Rizola, 456, Santa Inês)
Restaurante Black Coffee (Aeroporto Internacional de Confins)
Restaurante Chantecler (Rua da Bahia, 1399, Centro)
Rick's Pastelaria e Café (rua Levindo Lopes 384, Savassi)
Santíssimo Pão (rua Benvinda de Carvalho 148, Santo Antônio)
Super Nosso Gourmet (Rua Gonçalves Dias, 2001, Lourdes)
Tia Eliana (rua Fernandes Tourinho, esquina com avenida Getúlio Vargas, Savassi)
Verdemar Supermercado e Padaria (avenida Nossa Senhora do Carmo, 1900)
Bom Jesus do Amparo/MG:
Defumados Moretto (BR 381/262, km 391- pão de queijo com linguiça)
Brasília/DF:BR Mania (SHIS QI 27, Bloco A, Lago Sul)
Café com Bolacha (CLSW 104, Bloco B, Sudoeste)
Cemar - Pão e Conveniência (CSB 06, Lote 4, Lojas 2 a 6, Taguatinga)
Cia do Pão (407 Norte, Bloco B, Asa Norte)
Hortomercado da Terra (SHIS QI 19, Conjunto 14, Lago Sul)
Império dos Pães (Condomínio Império dos Nobres, Sobradinho)
Lanchonete do Anexo 2 da Câmara dos Deputados
Padaria e Confeitaria Nosso Pão (QRSW 01 Lote 1, Sudoeste)
Padaria Sabor Mineiro (209 Norte, Bloco C)
Padoca de Minas (104 Sul, Bloco C)
Rei do Pão de Queijo (Aeroporto de Brasília)
Super Cruzeiro (SHCES 1205, Bloco H, Cruzeiro Novo)
Brumadinho/MG:
Empório Fazendinha (rodovia MG 040, km 48)
Buenos Aires, Argentina
Starbucks (Avenida Corrientes, 3274, Abasto Shopping)
Caeté/MG:
Restaurante Emboabas (BR-381, Km 271, Roças Novas)
Curitiba/PR:
Loja AM/PM do Auto Posto Potenza (Rua João Negrão, 1561, Centro)
Itaboraí/RJ:
Posto Barro Branco 2 (BR 101, km 284)
Joinville/SC:
Restaurante Zandoná (BR-101, km 47)
Nova Lima/MG:
Padaria Antoine (Alameda de Serra, 360)
Nova União/MG:
Lanchonete Varanda (BR-381/262, km 398)
Paracatu/MG:
Restaurante Portal de Minas (BR-040, km 41,6)
Paraopeba/MG:
Lanchonete Leite ao Pé da Vaca (BR 040, km 436)
Pipa/RN:
Pousada Catavento (Av. Baía dos Golfinhos, Centro)
☺☺ (2 laricas)
Alexânia/GO:
Restaurante e Lanchonete Paineiras (BR 060, km 43)
Belo Horizonte/MG:Bia Lanches (Avenida Afonso Pena, 914, Centro)
Black Coffee (Aeroporto da Pampulha)
Demavi Lanches (Rua dos Tupinambás, 734, Centro)
Empório da Empada (rua Tomé de Souza, esquina com rua Sergipe, Savassi)
Estação do Pão de Queijo (Via Shopping, Barreiro)
Lanchonete DMA (Rua Alagoas, 752, Savassi)
Lanchonete Esperança (avenida Augusto de Lima, 1921, Barro Preto)
Lanchonete Estação do Metrô Santa Inês (Belo Horizonte)
Loja de Conveniência AM/PM na rua Silva Jardim, esquina com rua Sapucaí, Floresta, Belo Horizonte)
Mais Empadas (avenida Augusto de Lima 149, Centro)
Padaria Pão Nosso (avenida Assis Chateaubriand, 421, Floresta)
Pain de Blé (rua Icaraí 653, Caiçara)
Paneteria Brasil (Rua Ceará, 640, Santa Efigênia)
Recanto da Floresta (“Bar do Miltão”, em frente o Teatro Alterosa, Floresta)
Restaurante Santa Rita (rua Catumbi, 600, Caiçara)
Sabor & Arte (Cidade Administrativa Shopping, Serra Verde)
Supermercado Mart Plus (Shopping Plaza Anchieta)
Brasília/DF:
Aeroporto de Brasília (lanchonete do embarque remoto, em frente ao portão K)
Auto Posto Chaves Ltda - lanchonete (BR 060, km 13, Recanto das Emas)
Bistrô Bom Demais (CCBB Brasília)
Escola Parque da 308 Sul (Asa Sul)
La Bodeguita (quiosque) (716 Sul, Bloco E, Asa Sul)
Lanchonete Torre de Pisa (Conjunto Nacional)
Mais Lanches (716 Sul, Setor Hospitalar, Bloco E, Asa Sul)
McDonald's (Aeroporto de Brasília)Multi Pão (SHCES 1205, Bloco K, Cruzeiro Novo)
Monjolo Biscoitos Caseiros (CLSW 301, Bloco B, Sudoeste)
Padaria Pão Expresso (Condomínio RK, Sobradinho)
Panificadora e Confeitaria 5 Estrelas (QI 04, Bloco B, Lote 5, Guará)
Pão de Açucar (CCSW 5, Sudoeste)
Rei do Kibe (Feira dos Importados, SIA)
Curitiba/PR:
Lanches Jatinho (Aeroporto Internacional Afonso Pena)
Goiânia/GO:
Hiper Moreira (Avenida Perimetral 2982, Setor Coimbra)
Itaboraí/RJ:
Posto Chefão Caminhoneiro de Itambi (BR-493, km 4,5)
Rio de Janeiro/RJ:
LGE Lanchonete e Café (Aeroporto Santos Dumont, piso térreo)
São Gonçalo do Amarante/RN:
Restaurante Salosino (Aeroporto de Natal, piso térreo)
☺ (1 larica)
Abadiânia/GO:
Ficus Restautante e Lanchonete (BR-060, km 75)
Belo Horizonte/MG:
Ambulante na passarela da Estação do Metrô de Santa Tereza (Belo Horizonte)
Café do Feirante, Shopping Estação BH (Venda Nova)
Cinemark Pátio Savassi (Savassi, Belo Horizonte)
Lanchonete Deck (Rua da Bahia, 1709, Savassi)
Lanchonete Sá & Pimenta (Aeroporto Internacional de Confins)
Padaria Don Quipão (Rua Belmiro Braga, 471, Caiçara)
Padaria Ki-Pão Jóia (Rua Frei Luiz Souza, 747, João Pinheiro)
Posto BR Mania (Avenida Carlos Luz 683, Caiçara)
Rei do Lanche (rua dos Tamoios com rua Curitiba, Centro)
Rei do Pastel (rua Sergipe com Fernandes Tourinho, Savassi)
Rei do Pastel (rua Sergipe com Tomé de Souza, Savassi)
Restaurante Dueto (Av. Assis Chateaubriand com rua David Campista, Floresta)
Supermercados BH (bairro Serra Verde)
Sucos & Cia (Rua dos Tupinambás, 682, Centro)
Brasília/DF:
Casa do Pão de Queijo (Terraço Shopping, piso térreo, Octogonal)
Panificadora Bonanza (SHCE Quadra 607, Bloco C, lojas 5-10-15, Cruzeiro Novo)
Pastelaria Viçosa (Rodoviária do Plano Piloto)
Revista e Café Buriti (Eixo Monumental, em frente ao Palácio do Buriti)
Goiânia/GO:
Lanchonete sem nome na "feirinha hippie" da Avenida Independência.
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Boa tarde. Li no Metrópoles a reportagem a respeito de seu blog e fiquei muito interessado. A gente tem uma padaria, e busca também o pão de queijo perfeito,bem como, as outras quitandas também perfeitas. Nós somos da Padaria Trigomel, de Araújos, Minas Gerais. Estamos a aproximadamente 160 km de Belo Horizonte. Modéstia à parte, nosso pão de queijo não é perfeito, mas, é muito bom. Duas funcionárias do Iepha, em visita à nossa cidade para tomar as providências necessárias para que se declarasse o Reinado (tradicional festa da cidade), patrimônio cultural do estado, disse-nos que tornaria também o nosso pão de queijo, e a nossa broa de queijo patrimônio gastronômico de Araújos. Uma delas disse também que, o chefe delas dizia que o melhor pão de queijo de Minas era feito em João Pinheiro, mas, ainda segundo ela, ele dizia isso porque não conhecia o pão de queijo da Trigomel, de Araújos. O melhor que ela já comera na vida. Visite a gente, quando puder. Será um prazer e uma honra recebê-lo. Um abraço.
ResponderExcluirFiquei curioso! Assim que tiver oportunidade de ir para a região, farei questão de conhecer! Abraço.
ExcluirVá a São João Del Rei e conheça o pão de queijo da Padaria Florença
ResponderExcluirDica anotada. Obrigado!
ExcluirO pão de queijo do Roselanche não chega nem de longe no da Florença. É demais o pão de queijo de lá. E acompanhado de um pate de frango que vende lá então, fica divino!
ExcluirNão leve em consideração ! O pessoal de São João Del Rei morre de ciúmes de Barbacena ! rsrsrs Resquícios de época do império !
ExcluirOlá Tomaz! Tudo bem ? Vc ja experimentou o pão de queijo da Pão e companhia? Tem acho que três lojas em BH São muiiito bons!!! E o meu preferido é da lanchonete/ restaurante Belleu's que fica na Estrada 381 na cidade de São Gonçalo do Rio Abaixo, após a cidade de Itabira o local não tem muitas placas mas o pão de queijo e sensacional! !! Concordo com o pão de queijo da pao de queijaria sendo um dos melhores !!!Obrigada e boa sorte na sua caçada! Maria Silvia lage
ResponderExcluirObrigado pelas dicas, Maria Silvia!
ExcluirRecomendo o pão de queijo do Belleus. Fica no km 381 da BR 381 em São Gonçalo do Rio abaixo
ResponderExcluirE do Belleus??
ResponderExcluirComo você fala de pão de queijo sem comer do Belleus?? Rs.
Já fui lá! É muito bom sim! Mas na última vez que fui, o blog não existia. Sempre comia lá quando saía de BH para alguma praia no Espírito Santo. É um lugar que pretendo voltar, sim! Obrigado pela dica!
ExcluirBom dia...Também sou apaixonado por pão de queijo e tenho mais dois lugares para você conhecer.
ResponderExcluirPão de queijo da Roça - Rua dos Guajajaras, 739 (Já foi eleito pela Veja se eu não me engano como melhor de BH em algum ano).
Pão de Queijo Mercês - R. Sienita, 70 - Vila Amaral (próximo ao Del Rey).
Abraço
Obrigado pelas dicas, Leandro! Foram anotadas.
ExcluirTomaz, Barbacena sempre teve ótimos pães de queijo. Na sua próxima passagem por Barbacena, entre na cidade e vá até a Av. Tomaz Gonzaga e terá uma ótima surpresa. Outro 5 laricas, com certeza.
ResponderExcluirObrigado pela dica! Qual o nome do local?
ExcluirNasci e moro em Barbacena !Acho que ele está se referindo ao Supermercado União !
ExcluirOlá amigo. Você não fez sua parada na "Terra do pão de queijo" São Sebastião da Vitória - MG", cidade a beira da BR-265, Entre São João Del Rei e Lavras (Bem mais próximo a SJDR). Fica a dica para uma próxima degustação!
ResponderExcluirDica anotada. Obrigado!
ExcluirEsse com certeza será o numero 1 da lista dos melhores!!!
ExcluirImagino que todos os pães de queijo citados por você sejam muito bons. Porém, você precisa experimentar o pão de queijo do Nosso Pão de Queijo, em Barbacena - MG, é sem igual!! Não conheci ainda um que o superasse. Vale a pena!!
ResponderExcluirhttps://www.facebook.com/Nosso-P%C3%A3o-de-Queijo-307453382950813/
Quero conhecer! Obrigado pela dica!
ExcluirTomaz, vc precisa conhecer o pão de queijo do Beleus, em João Monlevade, na BR 381, 1:30 de bh. É fantástico, e olha que sou de Barbacena xD
ResponderExcluirEu conheço! É excelente, mas na última vez que eu fui lá, ainda não tinha o blog. Mas pretendo ir lá sim!
ExcluirCom certeza... melhor pão de queijo de Minas fica em São Sebastião da Vitória
ResponderExcluirDica: pão de queijo da loja Roça Capital que fica dentro do mercado central aqui de BH. Na minha opinião é o melhor de todos
ResponderExcluirLegal! Obrigado pela dica!
ExcluirOlá... sou de Barbacena... realmente o pão de queijo aq é maravilhoso!!!
ResponderExcluirMas sugiro vc conhecer são Sebastião da Vitória! Para mim, magnífico!!! É a cidade dos pães de queijo!!!!!!!
Bom saber. Quando puder, vou lá! :)
ExcluirComo amante de pão de queijo, achei o blog FANTÁSTICO! Agora só falta alguns locais de Divinópolis constar na relação! Por aqui temos muitas gostosuras!
ResponderExcluirObrigado! Verdade, preciso ir a Divinópolis! Abraço.
ExcluirOlá Tomaz, uma vez comi o Pão de Queijo do café Nice e achei bem bom na ocasião. Já comeu lá?
ResponderExcluirAinda não! Obrigado pela dica!
ExcluirÉ super tradicional e fica na Praça 7. Salvo engano é um dos primeiros cafés abertos em BH.
ResponderExcluirOlá Tomaz em Sacramento MG tem o pão de queijo Toca da Gula que é um verdadeiro show em sabores, vc precisava experimentar pois nos remete à casa de vó de tão gostoso kkkkk
ResponderExcluirEsperamos ansiosos por sua visita ☺��������
Legal! Dica anotada! Obrigado.
Excluirmelhor pao de queijo disparado que ja comi: http://www.belleus.com.br/
ResponderExcluirObrigado pela dica! Irei lá.
ExcluirO melhor pão de queijo de BH, sem dúvidas é o pão de queijo do Braga que fica no Mineirão. Eles tem pizza de pão de queijo e até coxinha de pão de queijo! Bem melhor que o da pão dequeijaria. O pessoal da Roça Capital faz um pão de queijo delicioso também!!! O da Faleiro tb é muito bom. Mas não conheci ninguém que superou o Braga.
ResponderExcluirDicas anotadas! Obrigado.
ResponderExcluirBom dia,vou te falar de um pão de queijo que é so maravilhoso é o Pão de queijo da Ró, ele é sem ovos e sem óleo, e vai inhame no lugar do ovo, e a maior quantidade de queijo é a ricota, só experimentando para ver que é inigualável feito por mim Roemaire Libório (face)
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